Remontada georgiana

Los Hannover tuvieron la suerte de heredar las Islas Británicas en su mejor momento. Es cierto que la sucesión no fue del todo pacífica. Y que las luchas dinásticas continuaron algún tiempo. Pero fueron expediciones menores. Insignificantes en comparación con las revoluciones y guerras civiles del siglo anterior. Es más, tuvieron la inmensa suerte de que la gente,…

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Estofado de bebés con salsa Guinness

En otras ocasiones os hemos deleitado con recetas de cocina especiales y hoy os traemos una propuesta para el nuevo año. Un plato que, como bien decía Jonathan Swift, "hará dos fuentes en una comida para los amigos, y cuando la familia cene sola, el cuarto delantero o trasero constituirá un plato razonable. Y hervido y…